茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸 ...
原料:鸭脚、鸭翅、藕切薄块)、土豆切薄块滚刀)、香菇撕小朵)、一点青椒。调料:大蒜块、生姜片、洋葱块、八角、盐、糖、鸡精。做法:1、 准备鸭脚,鸭翅、藕切薄块)、土豆切薄块滚刀)、香菇撕小朵)、一点青 ...
猪肉是出现在我们餐桌上最为频繁的一种肉类,用猪肉做成的菜肴非常有特色,不仅美味,而且营养丰富,接下来,本文将为大家介绍两种美味又特色的猪肉美食就行,希望能给各位在制作猪肉时提供一些有效的参考和帮助,下 ...
荆州距离武汉也就200公里多点,同属湖北省境内,食物的口味、种类都是差不离,但两地的饮食习惯却有着明显的差异。就拿“过早”这件事来说吧,荆州人大清早吃着面条、喝着小酒的这份惬意,就让壹周君这个武汉人佩 ...
做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖 ...
猪肉是出现在我们餐桌上最为频繁的一种肉类,用猪肉做成的菜肴非常有特色,不仅美味,而且营养丰富,接下来,本文将为大家介绍两种美味又特色的猪肉美食就行,希望能给各位在制作猪肉时提供一些有效的参考和帮助,下 ...
不用面包糠炸鸡柳的步骤有:1.备菜鸡胸肉切细条,然后放入盐、基金、料酒、胡椒、淀粉,打一颗鸡蛋。拌匀腌制15-20分钟。炸之前每条都裹上足量面粉,最好面粉压压紧。2.炸制中火热油,炸第一遍。因为鸡胸肉 ...
油条,是早点最经典最传统的小吃之一,卖了很多年,一直都不过时,因为不管是搭配胡辣汤,豆腐脑,还是豆浆,油条都是很百搭的。加上现在健康的无矾油条,更加的受欢迎,做的也比较快,利润很不错呢,学习正宗早点技 ...
烙馍卷菜有胡萝卜,肉丝,香菇,韭菜等烙馍卷菜做法如下:材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的。2、配料切成丝 ...
不用面包糠炸鸡柳的步骤有:1.备菜鸡胸肉切细条,然后放入盐、基金、料酒、胡椒、淀粉,打一颗鸡蛋。拌匀腌制15-20分钟。炸之前每条都裹上足量面粉,最好面粉压压紧。2.炸制中火热油,炸第一遍。因为鸡胸肉 ...
主料海茸100克虫草花100克辅料红椒1个北杏仁50克香菜1棵调料食盐3克醋4勺鸡精3克花椒5粒生抽2勺香油3克白糖3克植物油5克凉拌海茸头的做法1.干海茸头提前浸泡两小时以上,洗净2.锅子烧开水,将 ...
在唐朝末年,政局动荡,诸侯割据之际,丁会字道隐)以其非凡的战略才能和复杂的政治立场,成为那个时代一个耀眼的人物。他的一生充满了戏剧性和转折,尤其是在与朱温的关系和最终背叛中,更是留下了许多谜团。一、朱 ...
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酸辣粉作为小吃里的必选餐点,既能解馋又美味十足,关键是做法超级简单。这里选用的是红薯粉,营养又美味。具体步骤操作如下:红薯粉提前泡软后在沸水中煮7-8分钟即可捞出,然后制作汤汁,可以根据自己的喜好来增 ...
腌制牛干巴时使用烤箱烘烤可以让制成的牛干巴更加酥软。主料:牛肉750g?辅料:油适量、盐适量、花椒适量、八角适量、酱油适量、孜然粒适量、干辣椒粉适量。工具:调料盆、烤箱。第一步:牛肉切成大块,用清水泡 ...
食材明细日本南瓜一小块酒酿适量冰糖适量酒酿蒸日本南瓜的做法步骤1材料:日本南瓜2酒酿、冰糖3取适量的酒酿用勺子捣碎,待用。4将日本南瓜去籽清洗一下。5放在案板上切成片。6放入盘中。7接着,搁入冰糖。8 ...
烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我 ...
火腿肠蛋炒饭,是一道家常菜肴。主要原材料有米饭、鸡蛋、火腿肠和青豆。材料:米饭、鸡蛋、火腿肠和青豆配料:葱、色拉油、盐做法:1、火腿肠、葱切碎、鸡蛋去壳加点盐打散。3、锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。4 ...
现在最好的是麻家什子刘记孝腊牛肉,你去看看就知道了,他家的腊牛肉没有一天不排队的,别的家都闲着我每个星期都买,现在单价34元/斤。如与逢年过节,排队没有7-8个小时你还买不到特点,肉烂,味道正点如果你 ...
北京有许多川渝家常菜馆,其中哪家是当地可以称为好吃的呢?在这篇文章里,我们将为你推荐一家口碑不错的川渝家常菜馆。这家川渝家常菜馆位于北京市朝阳区,名为“老四川食府”。进入餐厅即可感受到浓郁的川味儿,许 ...
1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...
青椒,豆腐皮,大蒜1瓣,盐,白糖做法1、青椒选择的秋天的薄皮椒,有红有绿,绿色的辣,红色的甜~青椒切成块。2、豆腐皮切成三角形的块;大蒜切成片。3、油烧热后大蒜爆香,同时倒入青椒和豆腐皮,放入盐和少许 ...
食材明细日本南瓜一小块酒酿适量冰糖适量酒酿蒸日本南瓜的做法步骤1材料:日本南瓜2酒酿、冰糖3取适量的酒酿用勺子捣碎,待用。4将日本南瓜去籽清洗一下。5放在案板上切成片。6放入盘中。7接着,搁入冰糖。8 ...
腌制牛干巴时使用烤箱烘烤可以让制成的牛干巴更加酥软。主料:牛肉750g?辅料:油适量、盐适量、花椒适量、八角适量、酱油适量、孜然粒适量、干辣椒粉适量。工具:调料盆、烤箱。第一步:牛肉切成大块,用清水泡 ...
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...
南瓜和胡萝卜是可以放在一起吃的,二者放在一起食用对我们的身体健康尤其是好,具有很多的功效与作用,比方说补中益气、消食和健脾,还可以起到一定润肠通便的效果,利尿还消肿,可以护肝明目,可以消炎止痛,还能够 ...