肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...
既然是等爸妈一起回家吃,至少三道菜,考虑蔬菜、下饭菜、再加一道稍精致的菜,因此,推荐一组经典三人家常套餐,每道菜只需三步。简单易学的家常菜,无非就是三个方面:一是食材要大众简单,随便哪个菜市场或者超市 ...
酒酿饼酒酿饼是一道以面粉为主要原料的小吃。中文名酒酿饼主要食材面粉分类家常菜口味甜点定位江苏苏州地方传统名点快速导航做法做法三营养价值菜品特色酒酿饼是江苏苏州地方传统名点,春季的时令点心,外观和小月饼 ...
材料无花肉 半斤香糟卤 如果没有,可以尝试老酒和食盐替代)做法1、将五花肉洗干净,切成大块,清水煮沸。2、拂去浮沫,开小火慢炖30分钟。3、肉质完全熟烂,涝起,再切成一厘米厚的片状。4、找一个透明的玻 ...
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洋葱和土豆可以说是我们生活中大家非常熟知的食物了,两种食材的营养价值都是比较高的,那么这两种食材可以一起搭配食用吗?在食用上又有哪些比较好吃的做法呢?下面就为大家简单的介绍一下。土豆跟洋葱怎么烧好吃 ...
2岁宝宝食谱鸡蛋粥材料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干做法:1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。3、煮开之后放入捣好的蛋糊 ...
厦门美食排行榜前十名:1、厦门沙茶面沙茶面是用闽南的油面,浇上用沙茶酱熬成的沙茶汤,添加自己喜欢的佐料,最后再淋一小勺辣油,口感咸辣香辣,回味无穷啊!2、厦门薄饼又叫春卷,用薄薄的面皮包裹着笋、豌豆、 ...
可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...
素炒杏鲍菇烹饪食材:杏鲍菇1个、青椒1个随便)、小米椒1个随便)、生抽酱油5克、耗油5克、盐1勺子、黑胡椒少量、糖少量、植物油适当。烹制流程:1、准备一个块头大一点的杏鲍菇、一个青椒和一个红萝卜,那样 ...
红烧肉丸子的家常做法简单红烧肉丸子的家常做法简单,民以食为天,那么我们遇到美食时候都想知道是怎么样的一个自作过程,那么我们在制作时都是有精心挑选食材还有精细的自作,红烧肉丸子的家常做法简单。红烧肉丸子 ...
制作程序: 1、制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆办先朵细)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。 ...
第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、 ...
说到萧山人最爱的街头小吃,油墩子必须要占一席!炸油墩的小摊一出,朋友圈随手发图配上定位,立马就有一堆人寻过去。但如今,萧山街头越来越难见到油墩子的身影,不少好这一口的人馋得要命,但去街上逛一圈也只能失 ...
1、红烧鸡腿红烧鸡腿绝对是比较具有代表性的一种做法,红烧鸡腿做出来的味道是很浓香的,而且制作起来也并不是非常的困难,首先需要准备适量的新鲜鸡腿,然后将准备的新鲜鸡腿在水中浸泡,彻底的洗净,洗干净以后用 ...
农村人真的很喜欢吃“合菜”,不管老少,不管是在自己家里,还是去赴宴,只要一起上桌,盘子基本就见底了。 大家一定很好奇什么是“合菜”。 其实“合菜”并不是大鱼大肉,而是一道很简单的素菜。1.只要你有白菜 ...
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主料小瓜2个猪肉200克辅料油适量盐适量酱油适量豆粉适量白糖适量白酒适量姜一块蒜3粒步骤1.猪内切成肉片 云南小瓜切成小块 姜切片 蒜切粒2.肉片先用酱油盐白糖腌大约十分钟3.加入豆粉4.再加入油5. ...
食材主料野韭菜花200g辅料蒜泥半匙生抽1匙香油少许花椒油少许熟芝麻适量白糖少许小红椒1个步骤1.把买回来的野韭菜花掐去老硬部分后,再择断成两、三厘米长的小段。2.把择好的野韭菜花放水里淘洗干净。3. ...
好吃又嫩的猪大排做法如下:主料:猪大排5块。辅料:香葱200克、料酒适量、老抽适量、生抽适量、蚝油2勺、姜2片、淀粉适量、冰糖一大块。1、大排用牛排锤拍松,拍松的大排加料酒、老抽、生抽、蚝油、葱姜淀粉 ...
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材料剥皮鱼,姜3片,油适量,盐适量,胡椒适量,鸡精适量,糖适量,醋适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,小葱适量做法1.剥皮鱼洗净,头上没什么肉,所以我把鱼头给切掉了.两面用刀划斜口,用厨房纸擦干后,两 ...
鸭腿焖藕食材明细:准备两节藕、两只鸭腿、油适量、花椒适量、桂皮适量、八角适量、料酒适量、啤酒适量、黄豆酱适量、大葱适量、姜片适量、豆瓣酱适量、干辣椒适量、胡椒适量、盐适量做法:首先要对鸭肉进行去腥,因 ...
新鲜排骨可以做最源滋原味的清蒸排骨制作主料:排骨1斤、芋头5-6个制作调料:生姜几片、大葱4-5瓣、生抽2勺、黄豆酱1勺、蚝油1勺、盐1勺、料酒2勺、红薯淀粉1勺植物油1勺、香葱1根制作方法步骤一:把 ...
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分享生活,分享食物,分享快乐!今天给大家带来的是重庆人最喜欢的土豆做的江湖料理。是“土豆烧鸡工”。在重庆,“烧鸡工”是江湖料理中最美味的料理之一。今天我采用的是家庭方式,味道更强的接地气,适用家庭品味 ...