圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会

考肉夹馍有鸡肉做的高汤的做法：鸡架骨一只，加15斤水、50克老姜煮2到3个小时。鸡汤要包浓一点做调色糖水(又叫抄糖色)：锅中要先擦油用2份白糖1份红糖抄至枣红色鸡肉的做法：1、新鲜的鸡肉10斤(一般用

主料车螺1500g油少数姜50克酒适当爆炒车螺的做法步骤1.买回来的车螺。先把盐放到盆里面，用少量热水化开，然后加入凉水，浸泡车螺。可以滴入几滴花生油，促使车螺张口。泡大概一个小时。然后冲洗干净。2.

距离端午节已经不到一个星期的时间了，其实端午节不止是为了纪念屈原的日子，端午节也是一家团聚的时候，端午节家宴吃什么好呢?下面为大家献上两份端午家宴菜单，供您参考。祝大家过个愉快的端午节假期!端午节家宴

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核桃仁可用来做木耳凉拌核桃仁吃。主料：香菜3根、木耳340克、绿尖椒1个、红尖椒1个、核桃仁70克调料：菜籽油适量、食盐少许、鲜鸡汁少许、生姜2片、蒜头4瓣、米醋1汤匙、香醋1汤匙、白糖2.5汤做法步

三明治好吃简单的做法如下：需要的材料：吐司，黄油，鸡蛋，培根，芝士碎，锅。1、吐司去边。2、锅内放入黄油。3、煎鸡蛋、培根至熟。4、起锅再放入黄油。5、煎吐司中间放入芝士碎和鸡蛋至两面金黄。6、对半切

大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：?专注美食，让生活更有味。?今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材

火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食，而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时，通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅，一般来说，老年人和儿童不能吃辣味火锅，因此可以选择辣味火锅

深圳十大本土美食小吃：红烧光明乳鸽、窑鸡、公明烧鹅、深圳炒米饼、宝安云片糕、松岗腊鸭、清明仔、烤沙井蚝、松沙饼、观澜狗肉。1、红烧光明乳鸽红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜，属于粤菜，鲜香可口、