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1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至
炒菜的感受分两种情况:一、第一次炒菜:会觉得很新奇,不管好不好吃,都会觉得不错,自己做的还是可以的。二、为自己喜欢的人炒菜、自己喜欢炒菜:会有一种愉悦感,是展现自己的机会,也是取悦自己的方式,看着自己
红烧羊脚怎么做材料羊蹄6个,八角2个,姜片6片,葱50g,香叶7页,良姜10g,砂仁1个,老抽1勺,生抽2勺,料酒2勺,盐适量,糖适量,干辣椒2个做法1.羊蹄弄干净,剁开2.羊蹄放水里煮开,放一勺料酒